bagi kita orang orang yang tidak vegetarian mungkin selalu bepikir bahwa daging dagingan atau ikan adalah satu satunya sumber protein untuk tubuh kita agar kita memiliki tenaga saat beraktifitas, apakah anda tahu makanan lain apa selain daging atau ikan yang mengandung protein yang bagus untuk tubuh kita?
apakah sayuran atau bahan makanan lainnya yang tidak mengandung unsur daging dagingan juga memiliki sumber protein untuk tubuh kita? apakah anda bernah berpikir bagaimana orang orang vegetarian yang sama sekali tidak mengkonsumsi unsur yang mengandung daging atau darah.
semua makanan yang mereka konsumsi hanyalah makanan seperti sayur sayuran atau makanan olahan dari tepung tepungan, atau kacang kacangan karena ada banyak alternatif makanan yang mengandung protion bagus untuk tubuh para orang orang yang menjalankan hidup vegetarian.
mungkin kita akan membahas beberapa jenis makanan sumber protein yang juga bisa di konsumsi oleh para vegetarian karena beberapa sumber protein ini bukanlah berasal dari daging ayam atau sapi bahkan ikan. karena semua sumber protein ini dapat di konsumsi oleh para vegetarian.
Tahu dan Tempe
ya ini adalah salah satu makanan olahan dari kacang kedelai yang memiliki kandungan protein cukup baik untuk tubuh anda menggantikan peran daging yang tidak dapat dikonsumsi oleh para orang orang yang memiliki pola makan vegetarian, karena tahu dan tempe berasal dari kacang kedelai yang di vermentasi dan memiliki banyak kandungan gizi dari kacang kedelai.
Buncis Dan Kacang Kacangan
kacang buncis dan varietas kacang kancangan lainnya juga memiliki kandungan protein cukup untuk menggantikan asupan protein dari daging yang sudah pasti tidak dapat di konsumsi oleh para orang yang memiliki pola makan vegetarian.
Quinoa
mungkin kacang kacangan ini belum banyak di kenal oleh rakyat indonesia, memang karena kacang jenis Quinoa ini masih cukup sulit untuk kita temukan di pasar atau supermarket pada umumnya, Quinoa adalah biji bijian yang banyak digunakan oleh orang orang yang sedang menjalani pola makan diet untuk menggantikan nasi putih karena quinoa adalah salah satu makanan yang memiliki tekstur cukup mirip dengan beras dan juga bebas gluten