Tinggi nya kadar kolesterol yang jahat ini dapat di pengaruhi daru makanan yang dikonsumsikan.Bila kadar tidak dapat dikontrol,Maka pengaruh dari kolesterol jahat ini akan sangat berbahaya pada kesehatan tubuh.Oleh karena itu ,sangat dipentingkan untuk membatasi dan mengenali asupan makanan yang banyak mengandung kolesterol jahat.
Kolesterol merupakan salah satu komponen lemak dalam darah yang dibutuhkan tubuh untuk membantu memproduksi hormon dan sel-sel baru.Secara umum,kolesterol terbagi 2 jenis , yaitu Kolesterol baik (high-density lipoprotein atau HDL) dan Kolesterol jahat (low density lipoprotein atau LDL).
Kolesterol LDL atau yang disebut dengan kolesterol jahat karena ketika kadarnya terlalu tinggi,maka kolesterol ini dapat menyebabkan terjadinya pembentukkan plak yang menyumbat dinding pembuluh darah (aterosklerosis).Hal ini kemudian akan membuat peningkatab risiko terjadinya penyakit stroke dan jantung.
Sedangkan ,kadar pada HDL atau kolesterol baik yang tinggi ini justru sangat bagus bagi kesehatan dikarenakan dapat membantu mengurangi kadar kolesterol jahat.
Beragam Makanan Tinggi Kolesterol Jahat
Kolesterol yang dapat dihasilkan secara alami diorgan hati,namun juga bisa di dapatkan dengan berbagai makanan.Dengan kadar kolesterol jahat yang ada di dalam makanan dapat berbeda-beda,Terdapat yang tinggi dan ada juga yang rendah.
Inilah dari beberapa macam makakan yang indentik dengan kolesterol jahat :
GORENGAN
Macam-macam gorengan seperti ayam goreng dan kentang , ini adalah salah satu makanan favorit hampir semua kalangan.
Namun,saat mengkonsumsi makanan ini harus berhati-hati,sebab gorengan sangat cenderung dengan akan tingginya kalori dan sangat banyak mengandung lemak jenuh dan lemak trans sehingga bisa meningkatkan kolesterol jahat didalam darah.
Makanan yang digoreng sangat tidak sehat dikarenakan nilai gizinya sudah berkurang.karena suhu tinggi dalam penggorengan dapat mengurangi jumlah nutrisi dalam makanan.
STEAK IGA
Steak Iga merupakan salah satu makanan yang memiliki kandungan yang banyak kolesterolya.Didalam 1 porsi steak mengandung sekitar 11gram lemak,dan sebagian besarnya yakni kolesterol jahat dan lemak jenuh.
LOBSTER
Lobster adalah salah satu makanan laut ( seafood ) yang banyak mengandung kolesterol .Pada setiap 100gram daging Lobster memiliki 145 miligram kolesterol