Bawang bombay merupakan salah satu jenis bawang yang sangat umum di gunakan untuk bahan makanan , Bawang memiliki kulit berwarna cokelat dan tumbuh di bawah tanah terdapat lapisan didalamnya dan memiliki rasa yang kuat , Bawang bombay juga sangat mudah di temukan di pasar tradisional dan memiliki harga yang sangat terjangkau , Tidak hanya sebagai bahan makanan saja bawang bombay juga memiliki gizi yang dapat mendetoksifikasi tubuh. Didalam bawang bombay terdapat kandungan seperti Vitamin , Serat makanan , Dan mineral , Tidak hanya itu saja kanduangan lain seperti kalsium , Kalium , Fosfor dan magnesium juga terdapat pada bawang bombay , Kandungan inilah yang membuat banyak khasiat yang menjaga kesehatan tubuh dan mengatasi berbagai penyakit yang membahayakan tubuh.
Berikut Manfaat Dari Bawang Bombay Seperti :
1. Menjaga Kesehatan Jantung
Kandungan nutrisi didalam bawang bombay ini mampu mencegah penggumpalan darah dan membantu mengurangi penumpukan lemak didalam darah , Tidak hanya itu saja bawang bombay juga memiliki sifat antioksidan yang dapat membantu untuk menurunkan tekanan darah tinggi , Tidak heran jika bawang bombay sangat baik untuk di konsumsi untuk menjaga kesehatan jantung dan mencegah berbagai jenis penyakit seperti jantung dan stroke.
2. Mengontrol Gula Darah
Tidak hanya mencegah penyakit jantung saja , Bawang bombay juga dapat membantu mengontrol gula darah dan meningkatkan hormon insulin didalam tubuh.
3. Menangkal Radikal Bebas
Kandungan antioksidan didalam bawang bombay ini dapat melindungi sel sel didalam tubuh dari radikal bebas yang dapat memicu terjadinya berbagai penyakit seperti kanker , Tidak hanya itu saja bawang bombay juga dapat berpotensi untuk menghambat perkembangan panyakit perkinson.
4. Menyehatkan Sistem Pencernaan
Bawang bombay merupakan tanaman yang kaya akan serat , Kandungan ini dapat membantu untuk melancarkan sistem pencernaan dan mencegah dari sembelit , Kandungan serat didalam bawang bombay juga mendukung pertumbuhan bakteri baik didalam usus dan menyehatkan sistem pencernaan.
5. Sumber Antioksidan
Antioksidan merupakan senyawa yang menghambat oksidasi yang dapat merusak sel dan berkontribusi pada penyakit seperti diabetes dan penyakit jantung , Maka dari itu sangat bagus untuk mengonsumsi bawang bombay karena memiliki antioksidan yang sangat baik untuk kesehatan tubuh.