Selama ini apakah banyak dari anda yang suka makan sayur Terong? ya sayuran yang tergolong sangat terjangkau harganya ini memang adalah salah satu sayuran yang memiliki banyak penggemar, karena memang sayuran ini sangat mudah di olah dan dapat di olah menjadi sangat banyak macam masakan.
banyak orang orang yang memiliki persepsi buruk dengan sayuran yang satu ini hanya karena harganya yang mudah dan sangat mudah untuk ditemui di pasar manapun. memang terong bukanlah makanan elite selayaknya sayuran atau daging dagingan lainnya yang lebih mahal, tetapi untuk rasa terong memang tidak pernah salah untuk di olah menjadi masakan apapun.
bagi kita orang indonesia mungkin sudah tidak asing lagi dengan sambalado terong atau sambal terong yang di masak dengan cabai merah blender dan di tambahkan berbagai macam bumbu pelengkap agar rasanya lebih sedap jangan lupa tambahkan udang kering yang ikut di blender bersama cabai.
ada juga orang yang suka makan terong dengan cara di tumis, biasanya mereka akan mengupas kulit terong tersebut sebelum di masak, setelah itu di potong dengan posisi miring. setelah itu akan di tumis bersama dengan pelengkap atau bumbu lainnya itu akan terasa nikmat jika di makan bersama nasi panas.
ada juga orang orang yang suka makan terong yang di olah dengan cara di goreng dengan adonan tepung tipis yang krispi dan dimakan bersama cocolan sambal yang sudah di siapkan, rasa nya juga tidak kalah enak dengan ayam goreng yang mungkin hampir setiap hari kita makan.
dibalik rasanya yang enak dan harganya yang murah, terong bukan berarti tidak memiliki manfaat apapun untuk tubuh, ternyata dari sayuran yang murah juga memiliki banyak manfaat untuk tubuh kita misalnya untuk mencegah diabetes, sayur terong adalah salah satu sayuran yang sangat bagus untuk para penderita diabetes, karena memang terong adalah salah satu sayuran yang tidak mengandung banyak kandungan gula.
jadi sayuran ini sangat aman untuk di konsumsi bagi para penderita diabetes, dan terong juga sangat baik untuk mencegah sakit jantung karena memiliki lemak rendah yang membuat tubuhmu sehat dan tidak berlebihan lemak tergantung bagaimana cara anda mengolahnya.